Empreses col·laboradores: el bosc que nodreix l’arbre

Si la Verema Solidària fos (només) un vi, l’etiqueta hauria d’indicar que crea il·lusió i pot fer que vulguis repetir i repetir i repetir… Les empreses col·laboradores d’aquesta tercera edició en són la mostra. Novell, Cal Feru i Creu Roja van unir-se al projecte de forma entusiasta i generosa de bon començament. La Granja va col·laborar a la primera edició i ara hi torna, després d’un parèntesi, mentre que Euroselecció-Riedel repeteix després d’incorporar-s'hi l’any passat. Avui, la pluja lenta i constant d’il·lusions de tothom va camí de convertir Verema Solidària en una d’aquelles experiències que s’han de fer almenys un cop a la vida.

Afortunadament, és un projecte cada cop amb més projecció per al que tanmateix és essencial conservar el caràcter quasi familiar i de companyonia que uneix a organitzadors, patrocinadors, col·laboradors, voluntaris i participants. I aquest tarannà és un signe distintiu que compta molt també a l’hora de convidar empreses a sumar-hi esforços. Com ho és intentar fer accions amb el màxim de cost zero, aconseguint cessions gratuïtes d’equipament, personal, producte, espais… que ajuden molt a la viabilitat econòmica dels esdeveniments.

Voleu saber qui son les nostres empreses col·laboradores? Us en fem cinc cèntims:

• Cafès Novell. Per tercer any Cafès Novell acompanya a Verema Solidària, “el cafè que desperta consciències”, aportant producte i equipament per a què a les accions de verema gaudim tots de cafè de qualitat superior lliure d’explotació laboral i mediambiental. Des del 1958 treballen per a què trobem una tassa de bon cafè allà on ens vingui de gust: a la cafeteria, l’empresa, el restaurant, a casa… i podem exercir el nostre poder de consumidors si volem cafè responsable. Perquè a Cafès Novell la política de Responsabilitat Social Corporativa està implícita als valors de l’empresa amb fets, no amb sigles. Innova en producte, com amb les càpsules compostables que només deixen rastre al teu paladar amb cafès orgànics/ecològics, sense que el medi ambient pateixi, perquè es degraden en 12-20 setmanes. I posa en primer plànol els valors: avui dia, es l’empresa líder en volum de cafè responsable, gràcies a la seva feina acreditada per Utz Certified i Fair Trade. Novell i Verema Solidària: un tàndem de plaer responsable!!

• Cal Feru. Eno-botiga de Sant Sadurní d'Anoia amb en Xavi Roig al capdavant, quarta generació d’una manera de fer, professionalitat i generositat que ell ha reflectit fent de  Cal Feru un referent al Penedès en assessorament sobre vins i caves a la botiga o fer enoturisme de qualitat.  Ha trepitjat les vinyes, coneix cada celler i la seva historia, i també cada producte. Sempre a punt per buscar complicitats, gràcies a ells es finança una part dels costos logístics de Verema Solidària i tenim un punt de distribució al Penedès de les ampolles dels vins que surten de les nostres veremes. A Cal Feru, els que reserveu ampolles enguany trobareu la primavera vinent els vostres vins solidaris de Gramona, Vall Llach i Can Ràfols dels Caus i si compartiu amb en Xavi els vostres gustos potser descobrireu el vostre pròxim vi preferit.

• Creu Roja. A les accions de Verema Solidària a vinya podem estar tranquils si hi ha qualsevol incidència de salut perquè comptem amb una dotació de professionals sanitaris sempre present. Creu Roja aporta aquest servei de forma gratuïta, sempre disposats a ser útils quan es tracta de protegir les persones. I, en tot cas, amables i alegres malgrat que sovint han d’estar a l’espera i amb prou feines atendre algun mareig o posar algun apòsit. Millor així! Ens comprometem a fer que us ho passeu bé igualment.

• La Granja. Pastisseria de qualitat, que combina la tradició amb la innovació, La Granja ens ha fet costat des del principi i segueix amb nosaltres per endolcir-nos els esmorzars a vinya i començar el dia amb tota l’empenta necessària. Producte sempre fet al dia, distribuït immediatament, amb les millors matèries primeres, sempre atents a les tendències i les necessitats dels consumidors (brioixeria integral, sense sucres afegits, ingredients ecològics, amb fruita i verdura...), amb els productes de La Granja aconseguim arrodonir el dia als/les veremadors/es solidaris/es.

• Euroselecció–Riedel. El distribuïdor a l’Estat espanyol del fabricant austríac especialitzat en copes recolza de nou Verema Solidària i els seus objectius. La història i importància de la família Riedel a la història de la Europa Central –la línia Bohèmia data de 1673– és sorprenent i conforma la seva filosofia. La creativitat i el sentit de la forma de Riedel innova produint copes destinades a aconseguir que el vi desenvolupi el seu veritable sabor. Riedel és dirigida avui per les generacions 10a i 11a de la família, que mantenen el compromís amb la continuïtat i la perseverança. És marca de referència a tota Europa entre els experts del món del vi i els seus productes són presents a 125 països. Al 2008, la revista Time va elogiar els Riedel per “contribuir més al plaer dels amants del vi durant els darrers 50 anys que pràcticament qualsevol dinastia d’enòlegs.” Per tant, els participants a les diferents accions de la campanya, tant a vinya i a l’aire lliure com als actes relacionats podran descobrir els vins del territori en les condicions que mereix el vi i qui el beu: amb una copa de qualitat professional.

En acabat, agraïm molt especialment a tothom l’esforç per fer boca-orella, posant-se en segon plànol, sent el bosc que nodreix l’arbre. Perquè la protagonista real de la Verema Solidària és la causa que ens uneix: tallar amb la pobresa i l’exclusió social. Una causa representada enguany per les dues entitats socials principals beneficiàries: Càritas Falset i Amics de la Gent Gran Garraf. Participant a Verema Solidària estaràs aportant recursos al projecte de Càritas Falset que ofereix assistència bàsica amb aliments, roba i espai d’acollida a persones que es troben en situació de pobresa i risc d’exclusió social; i també a Amics de la Gent Gran amb el projecte ‘L’Amistat com antídot contra la soledat de la gent gran’, millorant la seva qualitat de vida i lluitant contra la seva marginació social.

Us animem a visitar les webs de les entitats, als representants de les quals podreu conèixer personalment els dies 22 de agost i 16 i 22 de setembre – Gramona/Penedès – Vall Llach/Priorat – Can Ràfols del Caus/Penedès. Les inscripcions estan obertes i les places són limitades. No t'esperis, que s'esgoten. Apunta-t’hi ja!