Xic’s cal Borrech, una verema solidària entre vinyes amb bocces i corder del Pallars

Entre vinyes, amb la gent de la Conca de Tremp i els productes típics de la zona. La tercera Verema Solidària 2019 va tornar a tenir un estil depurat i autèntic, com la primera de totes, a la finca Can Parera, el 2016. A Xic’s cal Borrech vam estar a mercè de la climatologia, sí, però es va comportar. Només van caure unes gotes al principi i ho vam poder fer tot. Vam viure colze amb colze amb en Jordi Roca i la Glòria com és la feina a vinya i també vam saber com és el sòl del Pallars Jussà, com es juga a bocces, com de bons són els vins dels voltants i vam gaudir del millor corder del Pallars. Es pot demanar més? Gràcies a tothom que ho va fer possible, donants, el celler, patrocinadors, voluntaris i col·laboradors perquè suposarà un bon impuls a dos projectes solidaris: Ambtu, de l’Associació Quilòmetre Zero a l’àrea de Tarragona, i Llavors d’oportunitats de la Fundació Alba Jussà al Pallars Jussà.

Verema en família, amb la gent de Cal Borrech, de Figuerola d’Orcau, del nombrós grup de veremadors/es solidaris/es que van voler pujar fins al Prepirineu i també amb la companyia de la gent d’Alba Jussà. Amb l’ajuda de tothom vam collir i carregar el merlot reservat a Les Escadolles, un raïm que es podia agafar sense tisores. Va ser una estona de verema amb sol i núvols, a peu de vinya, amenitzada amb la música del violoncel d’Edmon Bosch, que va fer que l’experiència fos realment extraordinària i única. Vuitanta caixes. 1.300 kg de merlot. La primavera que ve en veurem el resultat d’aquest esforç solidari i el podrem tastar.

Vi en aquestes contrades? No estem ja gairebé al límit? L’explicació a tot això va estar repartida entre la xerrada de l’Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya, els detalls aportats per l’Enric Vila i la pròpia història del Celler, compartida per en Jordi Roca. La Conca de Tremp és un paratge geològicament especial i que produeix uns vins naturalment únics, que també vam poder assaborir i comparar. Com també vam poder conèixer i jugar a les bocces, una variació del joc de la petanca, que ens van oferir els membres d’Alba Jussà.

Les responsables de Quilòmetre Zero i Fundació Alba Jussà van explicar a què dedicaran el que rebin de part de tots/es vosaltres pel fet d’haver participat a Verema Solidària. Llavors d’oportunitats crearà llocs de treball per a persones amb dificultats per entrar al mercat de treball del Pallars Jussà i ho farà recuperant i comercialitzant productes de sempre de l’horta  local. Ambtu ho destinarà a ajudar els joves de la zona de Tarragona tutelats per l’administració en el seu procés d’emancipació quan es fan majors d’edats, i ho faran amb joves voluntaris.

I, com a cada verema solidària, la recompensa del dinar de germanor, aquest cop consistent en lo corder del Pallars, un producte de qualitat local, i que vam gaudir gràcies a les bones gestions i amabilitat de l’Ajuntament d’Isona. Ah, i del grup local, de Tremp, Socabat, que ens va acompanyar amb la seva música en format acústic. No en podíem quedar més satisfets/es.

Però això no acaba aquí. La quarta Verema Solidària 2019 es fa el 6 d’octubre a Mascorrubí Heretat 1297, al Pla de Manlleu (Alt Camp).

A més a més, diversos cellers faran jornades de portes obertes el 12 d’octubre i donaran la recaptació obtinguda a Verema Solidària. Són: Recaredo, Torelló,  Nadal, Sumarroca, Canals & Munné, Eudald Massana Noya i Sabaté i Coca. Apunteu-vos-hi si els voleu conèixer en profunditat i aportar al nostre projecte. A més a més, Cava Guilera, Premi Vinari Escumós 2018 al millor cava, posa a la venda 30 ampolles de Guilera Brut Nature Gran Reserva 2009 a 200€ i el 100% dels beneficis obtinguts també aniran destinats a Verema Solidària. La campanya es donarà per tancada el 15 d’octubre.

Mentre no es tanqui la campanya, tens moltes altres maneres d’ajudar. Tenim els vins de totes les edicions al nostre rebost. Les podeu adquirir i tastar, cada una és diferent i especial. Pots aportar el que puguis a la fila zero, la quantitat és lliure i té la desgravació fiscal pertinent.

I ja de cara a la propera campanya, estigueu atents/es al tast maridatge que farem el mes de maig de 2020. Com en cada edició, el farà un xef de prestigi internacional, que combinarà els vins d’aquesta anyada amb plats de la seva creació per maridar uns sabors i aromes nous. Ben aviat us desvelarem qui serà i us oferirem més informació. No us ho perdeu!!

I encara més: difondre aquesta iniciativa tant xula no costa diners ni gaire temps. Ho pots dir, comunicar, publicar, cridar, memejar en persona o a través de les xarxes socials a tothom que coneguis. Que no sigui per manca de comunicació. Ajuda’ns a disseminar el missatge.

T’hi apuntes? Ajudaràs a tallar amb l’exclusió social. T’hi esperem.