29 de maig de 2017
Arrelats al territori, compromesos amb la gent. Celler Credo incorpora aquests valors al seu tarannà com a celler, al seu ADN empresarial. Part del seu equip ja va participar a la primera Verema Solidària i l’experiència els va entusiasmar tant que no van dubtar ni un segon en assumir un paper més rellevant per a aquesta segona edició. I el 2017 Celler Credo serà un dels cellers amfitrions, un dels quatre que aquest any sumaran esforços i solidaritat per tallar amb l’exclusió social. Perquè enguany tenim quatre veremes solidàries a dos territoris diferents, no ho oblideu.
El compromís de Celler Credo s’expressa a través de la solidaritat però també de conceptes com l’entesa, l’empatia, la comprensió. Tal com ens explica Santi Redondo, cap de comunicació del celler, “no hi ha vins sense paisatges, ni paisatges sense persones que no el respectin. Els vins són transmissors de cultura i grans ambaixadors del territori”. Des de aquesta filosofia pren tot el sentit la seva col·laboració al projecte Verema Solidària, fent un pas endavant per estendre encara més la unió entre el món del vi i la solidaritat amb les persones vulnerables més properes a cada territori.
Celler Credo es defineix com un celler que treballa biodinàmicament, cosa que significa literalment que defensa la vida (bio) i el moviment (dinàmica). I això es materialitza en fer vins blancs de terrer, sense pesticides, herbicides ni fertilitzants químics. “Un diàleg entre l’home, la varietat i la terra, amb molt a dir i res a amagar”.
Amb aquesta mirada arrelada a la terra i a la seva gent, Celler Credo participa en diversos projectes de responsabilitat ambiental i social. Per exemple, amb el Museu de Ciències Naturals de Granollers du a terme un projecte en defensa del ratpenat dins de l’ecosistema agrari i, per una altra banda, un estudi de la biodiversitat a la vinya per elaborar un manual de bones pràctiques d’actuació. I integra dins la seva activitat accions socials, com comprar els embalatges a projectes d’inclusió social, ja sigui en integració social i educativa de persones amb discapacitat psíquica com en col·lectius amb risc d’exclusió social.
“no hi ha vins sense paisatges, ni paisatges sense persones que no el respectin”
Aquest any, un bon atzar ha fet que els projectes que rebran els Premis Verema Solidària treballin precisament per la inclusió social i laboral de persones amb discapacitat intel·lectual. D’una banda, la Fundació Mas Albornà, amb el programa Senectus, i, de l’altra, la Fundació Síndrome de Down de Girona Astrid-21, amb Construint oportunitats. Els Premis consistiran en una ajuda econòmica finançada per les aportacions que es facin dins la campanya de micromecenatge de Verema Solidària. Com més diners es recaptin, més en rebran les entitats beneficiàries.
Tu, vosaltres, tothom pot fer el seu gest per tallar amb l’exclusió social. Mou-te solidàriament aquest estiu. Hi haurà dues veremes al Penedès i dues a l’Empordà. Molt aviat t’explicarem com i quan ho podràs fer.
La campanya comença el 26 de juny, que no se t’oblidi. Tallem amb la pobresa i l’exclusió social. Un any més. Entre tots ho farem possible. Apunta’t ARA i nosaltres t’enviarem un avís.